Auto’s gaan steeds zuiniger rijden en de individuele CO2-uitstoot ligt dus een stuk lager dan een paar decennia geleden. Toch blijft de ecologische voetafdruk van onze kilometervreterij hallucinant. Zeker wanneer je nagaat wat voor gekke transportbewegingen spullen soms maken eer ze bij de eindgebruiker geraken. Ondanks alle marktplaatsen, transportbeurzen, facebookgroepen en twitterhashtags rijden er nog veel te veel lege vracht- en bestelwagens rond.
We gunnen iedere concullega natuurlijk zijn broodwinning en dus zoveel mogelijk beladen kilometers. Maar toch willen we graag een heel bescheiden bijdrage leveren aan een schoner milieu. Daarom stellen we graag een ons inziens zinvol initiatief voor, waarmee elke koerier apart zijn ecologische schoenmaat wat kan doen krimpen.
DAGEN ZONDER VLEES
Kern van het verhaal is dit: een vleeseter bespaart per vegetarische dag 11m² op zijn ecologische voetafdruk, 1000 liter water en 2 kg broeikasgassen, onder andere doordat bijvoorbeeld voor de productie van 1 kilogram rundvlees 9 kilo voedsel nodig is.
Wanneer iedereen zijn steentje bijdraagt en elke carnivoor af en toe eens een dag geen vlees of vis eet, kom je al gauw tot een best indrukwekkend cijferresultaat. Elke dag is er één gewonnen, maar omdat een beetje symbolisch omkaderend organiseren stimulerend en motiverend werkt, wordt de Vastentijd aangegrepen als aanleiding om tot de DagenZonderVlees-actie over te gaan.
Ik ben zelf een onvervalst vleeseter en heb absoluut niet de ambitie om volbloed()veggie te worden. En een volle Vasten lukt allicht ook niet. Maar ik ben wel bereid om een inspanning te leveren en op jaarbasis mijn ecologisch gewicht terug te dringen.
Heb je zelf meer in je mars? Sterk. Elke druppel op een hete plaat is er één…
Alle informatie over de actie vind je op http://www.dagenzondervlees.be/nl-BE/
http://www.standaard.be/artikel/detail.aspx?artikelid=DMF20130212_052