Sympathiek vriendelijk restaurantje, net iets buiten de dorpskern en allicht daardoor nog net ietsje goedkoper.
Hier wordt echt werk gemaakt van de “vangst van de dag”, waarbij men niet te beroerd is om de klassieke toeristenpaden te verlaten. Telkens weer indrukwekkend, de schotel vis waarmee ze hier ‘s van tafel tot tafel paraderen.
Er is meestal ook een simpele, goedkope dagschotel, waarvoor de dorpsbewoners met plezier hun stekje aan de dijk verlaten. Wie niet vies is van een verrassing, doet er goed aan van deze “prato do dia” van 7 euro – jawel - te profiteren. Het betreft vaak traditionele dagelijkse kost die je zeker langs de toeristische kust nog amper op een menukaart aantreft: eenvoudige gerechten met verse lokale producten.
Ook de vissoep van Lourenço verdient een bijzondere vermelding: altijd dezelfde smakelijke basis, maar geen twee dagen naeen identiek, omdat hier nog echt visresten in verwerkt worden… Wij vinden het nog steeds de beste vissoep in de Algarve.
De wijnkaart heeft voor elk wat wils. Wie echter van een iets stevigere eenvoudige rode wijn houdt, durven we hier zelfs simpelweg een karaf huiswijn aanraden…
Vroeger was het vechten voor een plekje, maar tegenwoordig is er wat meer ademruimte door de uitbreiding met een leuk overdekt terras aan de overkant van de straat.
Eén van onze favorieten voor een snelle lunch, waarvoor er overigens ook een handig aanbod aan kleinere snacks is. Wij gaan steevast voor een vissoep vooraf, met nadien vaak de dagschotel. Wanneer dat niet ons ding is, bestellen we lulinhas – kleine inktvisjes – of een vis van de dagvangst.
‘s Avonds kan het in drukkere periodes handig zijn om vooraf een tafeltje te reserveren.
Een aantal specialiteiten moet vooraf besteld worden.
Pas op: je kan hier niet met krediet- of debetkaarten betalen.
Fernando Marreiros Lourenço
Rua 28 de Janeiro
Praia da Salema
282 698 622 / 918 709 717
Reacties
U kunt deze conversatie volgen door in te schrijven op de reactiefeed van dit bericht.