Praia da Salema - Algarve - Portugal

Arrifana - Restaurante o Paulo

Helemaal bovenop een hoge klif, naast de ruïne van een historische 'fortaleza'- met dus een fantastisch uitzicht over de hele baai en een stuk verder tot aan het einde van de wereld. 

Met de oceaan rondom word je vanzelf richting “seafood” gestuwd. De kaart staat dan ook vol specialiteiten uit het water, met ook wat dingen die je niet overal vindt. Eén en ander betekent evenwel ook dat niet al wat op de kaart staat, ook echt te verkrijgen is: het aanbod hangt echt af van wat op de dagmarkt te krijgen is. Het échte aanbod wordt in principe op suggestieborden gekribbeld... en ligt natuurlijk in de vitrinekoelkast ten toon. 

De bediening is misschien wat loom en niet echt professioneel te noemen, maar wie daar in zo’n setting om maalt, verdient niet beter dan dat zijn of haar bord door een welgemikte tsunami van tafel geveegd wordt.

De locatie in combinatie met het wat exclusievere aanbod heeft natuurlijk zijn weerslag op de prijs... maar het blijft naar onze normen absoluut betaalbaar en niet overdreven... en voor één keer mag het wat anders zijn, toch? Ik vermoed dat ze het bewust iets meer upmarket willen houden om niet zoals de rest van het dorp overrompeld te worden door de horde budgetsurfers, hoe sympathiek ook...

Vroeger heette dit restaurant "Pôr do Sol". Geen idee waarom die naam er moest aan geloven. Egotripperij van de nieuwe eigenaar of uitbater allicht. Zal mij worst wezen, het blijft er gewoon lekker.

• Ponta da Arrifana
• 963 324 383
• maandag gesloten
• O Paulo's website
• O Paulo op Facebook
• O Paulo op Tripdvisor

SALEMA – PIZZAMOBILE

Pizzamobile was tot voor kort een pizzeria in Ericeira, zowat 400 kilometer noordelijker. Zoals de naam doet vermoeden, stapte de onderneming eerder in het leven als mobiel pizzakraam. De hele historie staat te lezen op de menukaart.

De jonge Vlamingen – jawel - die achter het project staan, zagen ook in Zuid-Portugal kansen.

En zo komt het dat je sedert mei 2015 voor de beste pizza’s van de Algarve nu gewoon in ons eigenste Salema terecht kan.

Een restaurant dat al een paar jaar leeg stond werd leuk heringericht: een geslaagde combinatie van de originele azulejo-muur met een handvol leuke moderne grafische werken.

Op de kaart staan ook wat lekkere hapjes – noem ze voor mijn part tapas - als voorgerecht, maar alles draait toch wel om pizza. Naast de klassiekers ook wat ongewone combinaties, maar uiteindelijk bepaal je zelf wat je erop wil of niet. De pizza’s zijn lekker krokant dun en dat blijft onze voorkeur genieten, eerder dan van die dikke deeglappen.

Natuurlijk kan je voor een goede Portugese wijn kiezen… maar – en dat is een leuke troef – Pizzamobile heeft ook een fijne verzameling speciale bieren op de kaart staan. Daar zitten – noblesse oblige – natuurlijk een aantal Belgen tussen. Duvel, Chimay, Chouffe, Leffe… Bier bij pizza? Weet dat ook in Italië bij pizza steevast bier – of cola – wordt gedronken en dat wijn daar eerder uitzonderlijk is… Zo vreemd is het dus niet. Een mooie gelegenheid overigens om ook eens een ander Portugees biertje te proberen dan de klassieke tweespalt Sagres en Super Bock. Maldita heeft een mooi artisanaal aanbod.

Jong personeel en management en –dus? – enthousiaste, vlotte, vriendelijke, attente bediening. One big smiley face throughout. 

Handig gegeven is dat een apart afgescheiden deel van de zaak ook als bar dienst doet. Wie gewoon een lekker biertje wil drinken, moet er hier dus geen pizza bij nemen.

Pizza uithalen kan ook. Vooraf telefonisch bestellen mag… maar dan heb je geen excuus meer om tijdens het wachten van een Vlaams blond(biert)je te genieten.

--- update ---

Wie dacht dat er in Salema geen plaats is voor een lekkere pizzeria, zat goed fout. Het tweede jaar van PizzaMobile was meer dan een bevestiging: ze kenden een heel druk seizoen. We zien vanop ons terras heel regelmatig zonnekloppers ‘s middags een pizza uithalen om die op het strand naar binnen te werken. En ‘s avonds is het er steevast goed gevuld met toeristen van alle slag. Maar ook in het begin wantrouwige locals zie je er regelmatig aan tafel aanschuiven, zelfs wanneer ze zelf in het dorp een restaurant uitbaten.

• Pizzamobile op Facebook
• Pizzamobile website
• 282 697 676
• Pizzamobile op de kaart   
• Pizzamobile op Tripadvisor

SAGRES – GIGI

Wie in Sagres van de honger omkomt… had maar eerder gespecialiseerde hulp moeten zoeken. In dit stadje aan het eind van de wereld wemelt het namelijk van de eetgelegenheden allerhande. Iedereen probeert hier wel een graantje mee te pikken van de constante toeristenstroom die deze plek te verduren krijgt. Locals evenzeer als oude hippies en jonge travellers die voor hun eigen gemak graag hun antikapitalistische principes naar het tweede plan verdringen…

Eén en ander betekent dat je hier geen honger hoeft te lijden. Hetgeen nog niet wil zeggen dat je daarom ook automatisch lekker eet. Hier wordt namelijk naar hartenlust rommel op tafel getoverd, vaak door would-be Bocuses die denken dat af en toe een kooktelevisieprogramma meepikken volstaat om een eigen eethuis te gaan runnen. Een beetje alternatieve kost is hier ook nooit ver weg, al lijkt het voor wereldverbeteraars vaak alsof eten per definitie niet lekker màg zijn: hoe slechter, hoe minder je ervan eet, dus hoe beter voor het milieu.

Resultaat is dat in Sagres nog relatief weinig authentiek Portugees te bikken valt.

Uitzondering hierop is Gigi, langs de Rua Matoso, tot nader order nog steeds een beetje de Main Street van het einde van de wereld.

Bij Gigi zit je op een soliede houten stoel aan een stevige houten tafel. De gerechten worden op grote borden aan tafel gebracht. En in die borden: degelijke, traditionele Portugese kost. Natuurlijk – couleur locale oblige – ligt de nadruk op vis en zeevruchten, waarbij onder andere de keuze aan cataplanagerechten opvalt. Eén en ander impliceert dat bepaalde ingrediënten soms niet op de markt te krijgen waren, maar er zijn altijd even lekkere alternatieven in de buurt.

Zo waren er in ons geval toevallig geen lulinhas in huis, waardoor we voor choco’s gingen: twee knalexemplaren, “grilled to perfection” sierden ons bord, geflankeerd door gekookte aardappelen aan de ene en groenten aan de andere kant.

Lekkere, stevige rode huiswijn maakt de wijnkeuze eenvoudig.

Vooraf hadden we de nog slechts op weinige plekken te krijgen sopa alentejana: broodsoep met ei.

Schandalig dat we dit restaurant pas na 15 jaar ontdekten. Inhalen die schade, is de boodschap.

Voor de prijs zullen we het niet laten.

Restaurante O Gigi

Rua Comandante Matoso

Sagres

282624316

Gigi @ Tripadvisor

SAGRES – MARTINHAL – O Terraço

“O Terraço” is het sjiekste restaurant van het Martinhal-resort. “Dress up for the occasion” zegt de website, maar dat ‘opkleden’ moet zeker niet als strikte dresscode worden geïnterpreteerd. Een beetje ‘savoir faire’ volstaat, blote oksels, benen en voeten voor een man dus niet…

Er is een suggestiemenu, maar je kan net zo goed à la carte eten.

Noblesse oblige en dus zijn vreemde invloeden aanwezig. Maar men slaagt er wonderwel in om toch de traditionele couleur locale te laten overheersen, zowel bij vlees- als visgerechten. Zo vind je carpaccio van kabeljauw naast een variatie op een traditionele Algarviaanse worst.

Wie voor een kaasschotel achteraf gaat, krijgt een paar fantastische kazen voorgeschoteld, vergezeld van een lekkere portwijn. Een combinatie die heel goed werkt en dan ook snel ingang vindt in de betere Portugese restaurants.

De wijnkaart is – meen ik me te herinneren – zuiver Portugees, heel uitgebreid, met een hoop heel betaalbare lekkere referenties. Alleen jammer dat die wijnkaart niet meer uitleg geeft dan de landstreek waar de wijnen vandaan komen.

Zelf ben ik bijvoorbeeld zeker geen wijnkenner, maar – net als vele anderen - al wel zo ver ‘gevorderd’ dat ik weet welke druivensoorten en –combinaties mij het best liggen. Spijtig dat die informatie ontbreekt.

Ook spijtig is dat een restaurant van deze klasse blijkbaar zijn elektriciteitsrekening niet kan betalen. Of is er een andere zinnige verklaring voor het feit dat het licht er zodanig gedimd wordt en blijft, dat je met een kaars moet bijlichten om de dessertkaart gelezen te krijgen. Eén van de obers beweerde dat dat een bewuste keuze is, omdat je op die manier beter proeft wat je eet. Bullshit! Dan hoef je ook geen energie te steken in de presentatie op design-borden…

Als restaurant zeker een aanrader… maar ga vroeg genoeg, zodat je ook van het dessert bij daglicht kan genieten.

Quinta do Martinhal, Apartado 54
8650-908 Sagres - Portugal
Tel +351 282 240 200
Fax +351 282 240 260
Email [email protected]
www.martinhal.com

BURGAU – CABANAS VELHAS – BLUE WAVE BEACH BAR

In het begin van deze eeuw werd grote schoonmaak gehouden in de wildgroei van strandbars langs de zuidwestkust. Terecht: er zat nogal wat kaf tussen het koren. Op welke basis geselecteerd werd, is onduidelijk, maar “Cabanas Velhas” mocht in elk geval blijven bestaan. De zaak werd zowat met de grond gelijk gemaakt en er kwam een moderner gebouw, precies op dezelfde prachtlocatie vlakbij het strand in een afgelegen baai tussen Boca do Rio en Burgau. Klein dompertje op de feestvreugde is misschien dat een zandstrand niet gegarandeerd is en dat je door de grillen van de getijden vaak slechts een keienstrand voorgeschoteld krijgt.

Er is bewegwijzering, er is ruime parkeergelegenheid en je hebt er keuze tussen een plekje in de halve schaduw op het terras of binnen, in een soort aquariuminterieur, omgeven door spectaculaire surffoto’s. Bijkomende plus: er is WIFI-internettoegang.

Het onthaal is eerder koel en de kaart ziet er nogal klassiek uit, maar je krijgt hier zeker en vast waar voor je geld.

Wie hier slechts voor een beperkte lunch komt, kunnen we alvast de vissoep en de omeletten aanraden. We hebben het voorlopig enkel van horen zeggen, maar naar het schijn zijn een aantal van hun specialiteiten ook echt de moeite.

Voor wie aan mijn eigen oordeel niet genoeg heeft: Blue Wave Beach Bar heeft links met de Vigia Group… en die houden zich enkel met serieuze dingen bezig.

Blue Wave Beach Bar Restaurant

Praia das Cabanas Velhas – Burgau

www.bluewavebeachbar.com

[email protected]

282.697.035

GPS 37.066920 / 8.795.400

SAGRES – MARTINHAL – AS DUNAS

In principe vind ik het hele Martinhal een beetje een pervers gegeven. Er werd 25 hectaren natuurgebied opgeofferd voor een megalomaan prestigeproject waar de rijksten der aarde hun ding kunnen komen doen. Gevolg: het grootste deel van het jaar staat het merendeel van de weliswaar prachtig strak gedesignde huizen leeg. Laten we het een prachtig zielloos monster noemen, dat gelukkig voor wat werkgelegenheid zorgt. Bovendien: nu het resort toch een feit is, kunnen we alleen maar hopen dat het een succes wordt, anders zijn alle offers voor niets geweest.

- [update] Overigens blijkt het hele complex in het zomerseizoen, zelfs tot eind september, ondertussen heel wat volk over de vloer te krijgen. Laat dat het verkavelingsleed wat verzachten.

Er zijn drie restaurants. “As Dunas” is ook ‘s middags open en in die zin een te onthouden tip voor een lunchbreak tijdens een uitstap naar Sagres en Cabo São Vicente.

Uit wat voorafging kon de aandachtige lezer al opmaken dat dit niet het goedkoopste alternatief is. Klopt, maar er is wel heel wat dat toch pleit vóór een bezoekje aan dit restaurant:

• het zwaartepunt van de lunchkaart ligt bij slaatjes en sandwiches. En er wordt hoegenaamd geen druk uitgeoefend om tóch voor méér te gaan.
• niet alleen huiswijn, ook een aantal ‘betere’ kan je per glas bestellen. Heel sympathiek en handig: zo kan je ‘eens iets nieuws of anders’ proberen zonder dat je meteen een hele fles moet kopen.
• je kan van al dit lekkers genieten bij een prachtig uitzicht over de baai van Sagres, vanaf een groot terras waar je kan kiezen tussen een plekje onder een schaduwzeil of volop in de zon.
• al is het zeezicht de moeite, kijk toch ook eens rondom: de restaurantinfrastructuur is op zich al de moeite voor wie van strakke lijnen houdt.
• As Dunas is een paradijs voor kinderen: er is een speelhoek op het terras zelf, een veilige trampoline vlakbij, een zandbak… en een zwembad. Het krioelt er van de kleintjes… en toch is er geen gejoel en blijft het voor ouders en andere gasten rustig toeven…

Voor het diner krijg je een deels andere kaart te zien. De keuze blijft beperkt, met een handvol vleesgerechten naast de obligate “catch of the day”. Ook kreeftliefhebbers komen aan hun trekken, al moet – en wordt heel eerlijk – gezegd dat het om import gaat. Op vele andere plaatsen laten ze de naïeve toerist in de waan dat het om “local produce” gaat. Noblesse oblige.

Wij hebben hier lekker zwart varken en sirloin steak gegeten, respectievelijk met lekkere boterrijst en patatjes in de schil. De rode Barranco Reserva bleek bovendien een uitstekende keuze…

Bij aankomst hadden we in de gaten dat de zomerhitte door een fikse bries was weggeblazen en kozen dus voor een plekje binnen. Bleek nadien niet echt nodig: op het terras werden fleece-dekentjes en gasvuurtjes aangerukt.

We schrokken wel wat van de rekening, in die zin dat je voor een beetje meer geld evengoed kan kiezen voor hun wat verder gelegen klasserestaurant O Terraço

As Dunas - restaurante –

Martinhal Beach Resort

Quinta do Martinhal, Sagres

+351.282.240.212

[email protected]

www.martinhal.com

PRAIA DA LUZ – AMICI

We hebben hem! Met een aan zekerheid grenzende waarschijnlijkheid: de beste Italiaan in de Algarve houdt zich sedert 2007 schuil in een wijk net buiten het centrum van Praia da Luz. Strak modern zwart-witinterieur met originele kunstwerkjes aan de muur. Ruim lokaal, gelukkig niet vol gepropt met tafeltjes, wat rust uitstraalt en enige privacy toelaat.

Er is een leuke bar die als wachthoek dienst doet ingeval van drukte.

De kaart is echt op z’n Italiaans gestructureerd: antipasti, primi, secondi, contorni, dolci. En dat heeft consequenties: pasta is een voorgerecht, en daarmee basta. Goed, houden zo! Al te vaak word je tegenwoordig bij pseudo-Italianen raar aangekeken wanneer je na een pastagerecht nog iets anders bestelt. Pasta is een “primo”, een “eerste schotel”, waarna het de bedoeling is dat er een “tweede”, “secondo” volgt, met een “garnituur”, “contorno” erbij. Gesnapt? Goed, onthou dat dan, en handel ernaar, amateurs…

De pasta’s die wij kozen – gevulde halve maantjes en pappardelle met everzwijnsaus – waren ontzettend lekker en perfect ‘al dente’ gekookt. Terwijl wij aan de onze bezig waren, zagen we hoe in de keuken aan die van de volgende dag werd gewerkt. “Fatti in casa”, dus. Sterk en door ons zeer gewaardeerd.

Ons eerste bezoek was als vluggertje bedoeld, een snelle hap ‘s avonds na overdaad bij het middagmaal. Daardoor kwamen we – zonde -  niet aan een hoofdgerecht toe. De verleiding was echter te groot, en dus werd toch nog gauw een “pizza carbonara” besteld: tomaat, bacon, ei en ruccola. Wat mij betreft heel geslaagd.

Voor dessert was geen plaats meer. Een lekkere espresso met grappa sloot het geheel af.

We’ll be back. Soon. Very soon!

Dus, wie net als mijn vrouw plots een aanval van pastagoesting krijgt: snel naar Luz!

O ja, voor wie dit nog niet zou doorhebben: de zaak wordt gerund door echte Italianen, die vanuit Toscane met een omweg langs Engeland in Portugal verzeild raakten.

De kleine opdonder van een Duitse ober zal je verbaasd aankijken dat je pasta als voorgerecht besteld. Niet aantrekken, we peperen het er op de duur wel in dat dàt in feite de normale Italiaanse gang van zaken is.

Mooie wijnkaart, ook, met naast een collectie Italiaanse klassiekers ook wat Portugezen ertussen.

De rode wijn durft in volle zomer al eens te warm op tafel komen. Niet aarzelen om hem even in de frigo of zelfs freezer te laten zetten. Meer over dit vaker voorkomend euvel elders.

Amici – Ristorante Italiano – bar (Luciano Cancherini)

Urbanização St. James, Lt 5-V

Praia da Luz

282 763 119

[email protected]

LAGOS – CASA DO PINTOR

Aan de brandweer richting centrum, op het pleintje waar je de straat niet verder in mag per auto, stoot je op “het huis van de schilder”. Leuk, klein terrasje met een leuk klein restaurantje erachter. Een pareltje, wat ons betreft, dat we eigenlijk al veel eerder hadden moeten proberen.

“Casa do Pintor” is in handen van een Portugees-Franse familie. Het laat zich raden dat het beste van deze twee culinaire achtergronden in de keuken tot interessante ideeën leidt. Interessante bistrot-gourmetcreaties zijn het resultaat.

Er is een apart voordelig lunchmenu, maar ook de rest van de kaart is ‘s middags verkrijgbaar.Het duurste menu kost 35 euro. Wijn zit daar niet in, maar wel een warm en een koud voorgerecht, de keuze tussen een vis- en een vleesgerecht, keuze tussen drie desserts, en koffie. De gerechten worden heel verzorgd gepresenteerd en de service is Portugees koel zonder franjes, maar correct en vriendelijk. De “garçon” spreekt dus in eerste instantie Portugees, maar helpt je even graag verder in het Frans of Engels.

De toon wordt gezet door twee lekkere originele appetizers, gevolgd door foie gras op twee wijzen, al even interessant. Zalmtartaar op een preibedje sloot het voorspel af. Het grote werk bestond bij mezelf uit een lekkere malse kalfskotelet met gesmolten kaas in gebakken spek, met groenten- en belachelijk lekkere aardappelpuree. Aan de overkant van de tafel was het verdacht stil: Sint-Jakobsvruchten op perfect gegaarde tagliatelli behoefden blijkbaar geen commentaar.

Een geslaagde tarte Tatin met lekkere koffie erbij zetten een dubbel uitroepteken achter het geslaagde geheel.

Onze wijnkeuze ging – tegen onze gewoonte in – naar de huiswijn. Ook de rest van de wijnkaart zag er interessant uit, maar van de eigen Monte Pintor bleken drie soorten in de aanbieding, waaronder een reserva. Natuurlijk moesten we weten hoe het daarmee zat. Wel, het zat heel goed, dankjewel.

Veel volk kan het restaurant niet aan, daar is de ruimte te klein voor. Dat maakt het gezellig, met – wat dacht je – schilderijen van zeetaferelen aan de muur. Allicht is het er op drukkere momenten wat meer benepen en reserveren is dan zeker aangewezen. De eigenaars zijn op zoek naar een andere, iets ruimere locatie, waarin ze ook hun specialiteitenwinkel kunnen integreren. Ik heb er het volste vertrouwen in dat ze het karakter van de zaak niet verloren zullen laten gaan en kwaliteit hoog in het vaandel blijven dragen.

Casa do Pintor-Gourmet & Bistro -  Alexandre & Sandra Lda
Lagos - Santa Maria
Largo Stª Maria Graça 15, Lagos
8600-518 LAGOS
Telemóvel : 917 334 398
Telemóvel : 918 311 669
Telefone : 282 789 039
www.casadopintor.pai.pt
[email protected]

altijd open,behalve zondagmiddag

LAGOS – O ALCAIDE

Qua vindbaarheid ideaal: aan de brandweerkazerne van Lagos de Rua dos Bombeiros Voluntarios is rijden tot je niet verder mag. Of misschien best eerder in de straat parkeren en een paar stappen te voet.

Als er geen volk zit, staat de baas meestal als een portier de straat in het oog te houden. Laat dit je vooral niet afschrikken: hij schiet ook voor een tafel voor twee graag in gang. Dit is weer zo’n typische koele Portugese chef die smelt wanneer hij kan doen waar hij het best in is: koken en bedienen… Hij trekt zijn plan in het Engels, maar loopt daar niet mee te koop en apprecieert duidelijk wanneer gasten de moeite doen om tenminste te trachten zelfs maar een half woordje Portugees te praten.

Naast de traditionele olijven en leverpâté krijg je hier ook een scampo-toastje als smaakmaker. Leuk en lekker.

Vooraf komt de chef trots zijn vis van de dag tonen. Makkelijk zat voor viseters dus.

De vissoep is heel lekker maar misschien wat duurder dan elders.

Nancy koos als hoofdgerecht voor een mooie tong. Eenvoudig gegrild, met in een kommetje apart een look-oliesaus. Handig, zo gebruik je net zo veel of weinig als je wil.

Mijn steak met garnalen-champignonroomsaus was perfect gebakken en de saus heel geslaagd.

Zelf niet geprobeerd, maar er staan zoveel pastagerechten op de kaart, dat het niet anders dan een specialiteit kan zijn. Testen we de volgende keer zeker.

De wijnkeuze lieten we aan de chef. Goed idee: hou koos een Douro uit die heel goed bij de steak paste.

De goeie rockmuziek op de achtergrond vervolledigde het plaatje.

Restaurante O Alcaide

Rua Porta da Vila, Lagos

282 789 309

PRAIA DA LUZ - ATLÂNTICO

Deze verborgen parel ontdekten we jammer genoeg – of gelukkig, ‘t is maar hoe je het bekijkt – veel te laat.

Restaurante Atlântico ligt wat ongelukkig langs het braakliggende ‘parkeerterrein’ tussen de kerk en de zee, tegenover Fortaleza da Luz. Voor de deur parkeren is een marteling voor de ophanging van je auto, maar wel handig.

De naam doet het ergste vermoeden qua aanbod, maar wie hier de klassieke kusttoeristen-clichés verwacht, komt bedrogen uit. Eén blik op de menukaart en je ziet dat hier creatief wordt omgesprongen met wat land en zee te bieden hebben. Eén en ander doet een klassiek belletje rinkelen, maar tegelijk valt telkens een minder traditionele toets op. Onze nieuwsgierigheid was geprikkeld, ook al doordat er een vlekkeloos vertaald Nederlandstalig menu uithing.

Aanvankelijk waren we wat ontgoocheld doordat ons een ontbijt- en snackmenu werd voorgehouden. Gelukkig was ook het ‘volwaardige’ aanbod op deze zondagmiddag te krijgen.

Kiezen was niet evident, omdat zowat elk gerecht een originele toets leek te hebben meegekregen.

• de “Caldo Verde” soep was vaster er smaakvoller dan we gewend waren.
• de geflambeerde worst was fijner van structuur dan elders
• de cataplana van venusschelpjes met spekjes en worst was bijzonder lekker
• zwaardvis met kaasvulling: origineel en geslaagd
• de chocolademousse was dik in orde, evenals de Mississippi mudcake, beide ‘homemade’
• de wijnkaart is bescheiden maar verscheiden naar prijs en smaak

De zaak wordt al jaren gerund door een Nederlander uit Arnhem… die zijn opleiding kreeg in… Ter Duinen in Koksijde.

Het restaurant is niet groot, maar dat komt de service zeker ten goede.

Een echte aanrader.

Restaurante Atlantico,

Ave. dos Pescadores,

Praia da Luz

[email protected] 

282 788 799

maandag gesloten

www.atlanticoluz.com

BURGAU – CASA PADARIA PIZZERIA

Met Kerstmis dachten we dat in Burgau een nieuwe eettent was open gegaan. Toen we er de eerste keer gingen kijken, bleek dat de pizzeria al negen jaar bestond. Doordat we meestal vanuit de verkeerde richting het dorp inrijden, was de zaak ons nog nooit opgevallen. Bovendien heb je op die plek als chauffeur wel andere dingen aan je hoofd: van een druk kruispunt kan je niet echts preken, maar het is aan de bushalte toch een beetje uitkijken.

Pizza dus, of eventueel een pastagerecht.

Wie zweert bij de authentieke Italiaanse platte langspeelplaten, komt een beetje bedrogen uit. Het gaat weliswaar om een dunne deegbodem, maar de ‘cuisson’ is op z’n Frans, een beetje te hard doorbakken, waardoor van enige smeuigheid geen sprake is. Wie van deze stijl houdt, is hier aan het goede adres.

Er zijn vegetarische, volkoren en glutenvrije alternatieven, en je kan ook pizza’s komen uithalen om ze elders te nuttigen. Het aanbod is ook online te vinden.

De ontvangst is hartelijk, de bediening gaat van Brits enthousiast naar prettig gestoord.

De inrichting is relatief sober, rustig en licht.

Bovendien krijg je op simpele vraag een WIFI-sleutel waarmee je gratis kan profiteren van hun internettoegang, mocht je van je wachttijd gebruik willen maken om mails te checken, het nieuws aan het thuisfront op te volgen, of de rest van je verblijf te plannen…

CASA PADARIA PIZZERIA

Rua 25 Abril

Burgau

9696 78519

http://www.burgau.co.uk/CasaPadaria/casapadarianew.htm

http://www.facebook.com/group.php?gid=6222391964&ref=ts

kredietkaarten worden niet aanvaard

Sagres - A Tasca

Dit restaurant bevindt zich op een prachtige locatie, verheven boven de haven van Sagres en met daardoor een mooi uitzicht over de Porto da Baleeira en baai en zowat heel de zuidkust tot tot pakweg Portimão. Een groot terras met veel zitplaatsen zorgt ervoor dat velen tegelijkertijd van dit panorama kunnen genieten. De locatie draagt zoals zo vaak bij tot de beleving.

Wie binnen verzeild raakt, wordt ondergedompeld in een donker kitscherig decor van parafernalia, souvenirs, ingemetste flessen en dies meer. Kies dus maar voor de zon…

Met de vissershaven aan je voeten, kan het bijna niet anders dan dat je klemtoon ligt op wat de zee aan lekkers te bieden heeft. Dat is dus ook het geval. Met natuurlijk een stevig aanbod aan verse vis van de dag - bijna recht uit de aangemeerde boot op je bord – maar vaak ook zeevruchten die je niet overal vindt.

Er zijn ook vleesopties, maar laten we beleefd stellen dat dit zeker niet hun core-business is.

Wél interessant is dat je van het ‘couvert’ iets meer kan maken dan het klassieke brood met sardienenpasta.

A Tasca bestaat al van eind de jaren zeventig en heeft in die zin een reputatie te verdedigen. Jammer genoeg evolueerde het een beetje tot een toeristenval. Maar de locatie blijft natuurlijk top.

A Tasca

Porto de Baleeira

Sagres

282 624 177

[email protected]

Volledig album bekijken

Lagos - Restaurante dos Artistas

Ik ben blij dat ik tot gisteren aan de verleiding van dit restaurant heb kunnen weerstaan… anders hadden we a) hier waarschijnlijk al een kapitaal achtergelaten waardoor we nooit ons appartement hadden kunnen kopen en b) allicht over een hoop andere restaurants niet kunnen berichten wegens ‘steeds maar terugkeren naar deze parel’.

Dit is klasse.

Misschien niet echt Portugese keuken, maar in elk geval volop geïnspireerd door de aanwezigheid van de zee met al het lekkers dat die te bieden heeft. Telkens wordt heel geraffineerd met het lokale karakter ook een internationale toets meegegeven. Er is een seizoens- en een degustatiemenu, dat net als het à la carte aanbod regelmatig wordt aangepast.

Alles wordt leuk gepresenteerd voorgeschoteld, waarbij de bediening stijlvol attent doch zonder ‘chichi’ verloopt. Keurig genoeg om de ‘classy touch’ aan te houden, maar toch spontaan genoeg om niet in verstikkende stijfheid te vervallen. Volkomen terecht, want niets zo vervelend als een fantastische maaltijd verkrampt te moeten nuttigen. Waarom zou klasse niet relax mogen zijn?

Bijna vergat ik het over het interieur te hebben. Terwijl dat in niet geringe mate bijdraagt tot de ontspannen sfeer. Zoals de naam al doet vermoeden, baadt “Restaurante dos Artistas” in een artistieke sfeer, met replica’s van klassieke werken die allen aan ‘the good life’ refereren. Warm geel en onderdrukt rood zetten de toon. Op elke tafel staat speels een vispostuur leuk te zijn.

In de zomer is er een leuk tuinterras.

De wijnkaart staat – bijna vanzelfsprekend - vol Portugees lekkers, en bij foie gras en afsluitende kaasschotel worden lekkere zoete wijnen gesuggereerd.

Natuurlijk is dit geen goedkoop restaurant, maar wat ons betreft is het elke cent waard. Ga uit van 100 euro met alles erop en eraan. Maar weet dat je daarvoor ‘bij ons’ voor hetzelfde niveau zeker de helft meer betaalt. Wie service en decor en stijl geen geld waard vindt, is hier gewoon niet op zijn plaats.

Restaurante dos Artistas

Rua Cândido dos Reis, 68

Lagos

+351 282 760 659

[email protected]

www.lagos-artistas.com

zondag gesloten

Volledig album bekijken

Lagos – D Henrique

In Lagos word je om de oren geslagen met eetgelegenheden in alle maten, gewichten, categorieën en soorten. Allemaal met hun eigen karakter, voor elk wat wils, en voor elk moment wel een optie. Vaak gaat het – begrijpelijk overigens – om toeristenvallen met steeds dezelfde terugkerende klassiekers. Gezellig druk maar soms op het randje van het verkrampte af.

Wanneer het nét iets meer mag zijn, is het de moeite om naar D Henrique op zoek te gaan. Recent gefacelift tot een moderner, zij het klassiek interieur.  De tafels staan ver genoeg van mekaar om rustig te kunnen praten zonder dat iedereen moet meeluisteren.

De menukaart bevat een leuk gevarieerd aanbod. Relatief klassiek, maar steeds met een verrassende toets. Natuurlijk is de verleiding van de pure zeevruchten groot. Maar dan grijp je naast originele visbereidingen of lekker vlees.

Nu nog een goede want betaalbare fles wijn erbij, en dan kunnen de obers aan het werk.

Typisch onderkoelde, maar beleefde en correcte bediening door ervaren heren op leeftijd.

Dan vergat ik nog bijna het dessert: ook hier zijn originele maar daarom niet minder geslaagde toetsen aan de orde.

 Zeer betaalbaar gezien het niveau…

D Henrique

Rua 25 de Abril 75

8600-763 LAGOS

282 761 342

916 898 677

[email protected]

http://dhenrique.grupoadm.pt/index_pt.html

Volledig album bekijken

Luz – Royal Garden

Chinezen vind je overal, dus ook in de Algarve. Wie eens af wil van de Portugese keuken, kunnen wij Royal Garden in Praya da Luz aanraden. Centraal gelegen, beneden in het dorp, op zowat honderd meter van de kerk. Nog voor je naar binnen gaat, valt door de grote ramen al de grote zaal op. Hier kan aardig wat volk terecht, maar toch zijn ze hier slim genoeg om niet iedereen tegen mekaar aan te plakken. Er blijft genoeg ruimte tussen de tafels om niet het gevoel te krijgen dat je bij een andere familie op schoot zit. Ook geen overdaad aan traditionele parafernalia allerhande, waarvan je bij vele Chinezen vreest dat één of ander per ongeluk op je bord terecht komt. Het Oosterse karakter is zeker aanwezig, maar toch eerder ingehouden.

De bediening is vlot beleefd en gebeurt door jonge mensen, gezond nieuwsgierig naar wie ze over de vloer krijgen, maar zeker niet opdringerig bemoeizuchtig. Uit hun accent kan je afleiden dat ze hier via het Verenigd Koninkrijk beland zijn. Wat ons betreft helemaal in orde.

De kaart telt 155 nummers, plus nog een tiental menu’s. Keuze genoeg dus. Meestal is er binnen elke categorie de keuze tussen een Hong Kong-, Szechuan-, Canton-, Peking- of Mongoolse bereiding.

Allemaal heel verzorgd en smaakvol. Voor herhaling vatbaar.

Royal Garden is in principe élke dag open en je kan er ook afhalen.

Royal Garden

Rua 25 de Abril, Loja A

Praia da Luz

282 767 239

Sagres – Pousada do Infante

Pousadas zijn in principe statige, luxe- charme- of designhotels die veelal gevestigd zijn in historische gebouwen, zoals daar zijn kloosters, kastelen, abdijen, forten en dies meer. Hun hotelcarrière begon in de jaren ‘40, toen de Portugese staat koos voor deze loopbaanwending voor een deel van haar patrimonium.

De pousada van Sagres is in die zin een buitenbeentje, dat hij géén voorgeschiedenis heeft en echt als hotel geconcipieerd en gebouwd werd.

Niet onaangenaam nevenverschijnsel van deze hotels, is dat ze gewoonlijk ook een goed restaurant herbergen. Sagres vormt hierop zeker geen uitzondering, wel integendeel.

Zoals in de meeste pousadarestaurants, kan je ook hier terecht voor een verzorgde, veredelde traditionele regionale keuken. Simpele lokale seizoensproducten worden omgetoverd tot heerlijke gerechten.

Vanzelfsprekend iets duurder dan in pakweg een snackbar, maar best betaalbaar. Een absoluut eerlijke prijs-kwaliteitsverhouding. Wat ook voor de wijnkaart geldt overigens.

Je maakt jezelf hopeloos belachelijk en affronteert het personeel ongetwijfeld wanneer je blootvoets in sandalen en Hawaiishort je opwachting maakt, maar hoogdrempelig is het er niet. Gewoon een kwestie van savoir faire, zeker?

Wij gingen er eten op 23 december. Bijna geen restaurant te vinden in die periode, maar in de pousada werden we met open armen ontvangen, zelfs zonder reservatie en als niet gast van het hotel zijnde.  Het was er zodanig okee, dat we meteen reserveerden voor de volgende dag.

Kerstavond dus, wanneer we vergast werden op een viergangenmenu dat we amper de baas konden. Toch profiteerden we op karakter nog even van het dessertbuffet. Kostprijs: 38 euro, waardoor we ons lieten verleiden tot een iets betere fles wijn en een lekkere aguardente velha.

Pousada do Infante

Rua Patrão António Faustino

8650-385 Sagres

GPS 37.002376 / –8.560015

+351.282.620.240

[email protected]

www.pousadas.pt

Volledig album bekijken

Burgau – O Navegador

Vanop het hoogste punt van het dorp kijkt dit restaurant uit over de baai van Burgau, bijna als een adelaarsnest.

Bij daglicht kan je dus vanop het terras genieten van dit fantastische uitzicht. In het donker is de kans groter dat je gefocust blijft op wat zich voor je neus, in je bord, afspeelt. Uiteindelijk gaat het bij restaurantbezoek toch hierover, niet?

Al is het interieur op zich ook wel leuk: eerder rustiek met de bijna obligate parafernalia aan de muur die toeristen nu eenmaal leuk vinden.

Het onthaal is niet echt hartelijk, soms zelfs eerder koel en schijnbaar ongeïnteresseerd. Maar zoals zo vaak: eens het ijs gebroken is, loopt het allemaal wel los.

Terwijl ikzelf van de beste biefstuk genoot die ik ooit in de Algarve voorgeschoteld kreeg, zag ik mijn tafelgenote haar tong met sinaasappel- en vijgensaus lekker vinden en passeerden ons een paar vis- en zeevruchtencaldeirada’s die er eersteklas uitzagen.

Rua da Fortaleza 55?

helemaal bovenaan de straat, na een steile klim.

zondagavond gesloten

www.perfectalgarve.com

282 697 761

37°4'20"    -8°46'22"

Lagos - “Linda”, the beach bar

Met uitzicht op het kilometerslange zandstrand van Meia Praia, kan je hier een dagje zonnekloppen onderbreken om de inwendige mens voor te bereiden op wat de rest van de dag brengt.

Om je outfit hoef je je hier zeker niet te bekommeren: ze zijn er één en ander gewend. Voel je evenmin verplicht om hier voor een stevig maal te gaan: de kaart staat vol originele kleinere snacks. Weinig traditioneel Portugees qua aanbod, maar dat zal de gemiddelde zonneklopper worst wezen, zeker.

Pas op: je kàn hier ook terecht voor het serieuzere werk, en ook dan kom je zeker niet bedrogen uit.

Elke locatie heeft zijn prijs, en dat weten ze hier, maar toeristenmelkerij kan je het zeker niet noemen.

Een aanrader, ook al omdat je hier geen parkeerprobleem hebt. Bovendien kan je de kinderen gerust eerder van tafel laten weggaan: het strand is overzichtelijk en bewaakt. Overigens is het hier ook qua strandvermaak een topper. strandvermaak.

São Roque/Meia Praia

Lagos

282 792 146

[email protected]

www.lagos-pt.com

http://restaurantslagos.blogspot.com/2009/02/bar-linda.html

Burgau - Brizze

In de onderbuik van Burgau, waar de resterende vissersbootjes op het steile droge worden gesleept, werd Brizza tegen de helling gekwakt.

Een snackbar in de eigenlijke zin van het woord: echt kleinere tussendoortjes als slaatjes, broodjes , toast, sandwiches… Beperkt aanbod, waar je echter zeker je zin in vindt om een klein hongertje te stillen. Zonder franjes, kordate bediening – enkel Portugees, sorry… – maar vooral dankzij zijn locatie een leuke plek om het strandgebeuren gade te slaan. Ook de kleurrijke stoeltjes dragen bij tot een zomers terrassfeertje…

Het broodje hamburger met spek en spiegelei is wat ons betreft een aanrader…

Bovendien kan je er vanaf 7u30 otbijten.

Rua Beira Mar

964 678 725

www.algarvento.com/burgau/brizze

alle dagen open

‘s zomers tot 22u, in de winter tot 18u

Budens – Vicentino’s

Aan de receptie van Parque da Floresta, vlakbij de verkeerslichten aan de EN125, ligt een onopvallend Italiaans restaurantje, dat eigenlijk deel uitmaakt van de Vigia-keten, die ook bij het golfcomplex een dikke vinger in de pap heeft.

Vicentino’s heeft een beperkte kaart, waarop – zoals bij de meeste Italianen buiten hun bakermat – om commerciële redenen even wordt vergeten wordt dat pasta eigenlijk als voorgerecht - “primo”-  bedoeld is. Ook hier dus min of meer verontwaardigde blikken wanneer je een pasta als voorgerecht vraagt.

De risotto is niet slecht, de pasta doenbaar. De pizza wordt op z’n Frans gemaakt, maar valt qua smaak mee.

Niet duur, maar zeker geen goedkoop restaurant. Mag niet verwonderen voor een zaak die eigenlijk bij een golfclub hoort en dan ook dat publiek voor ogen heeft.

Een Italiaan kan je dit niet echt noemen, hoe sympathiek ze het qua inrichting ook die kant trachten op te sturen.

Handig is wel dat je de pizza’s er ook kan gaan uithalen. Kan je je keuze op je eigen terras naar binnen werken…

Parque da Floresta

Vale do Poço

282 690 059

Carrapateira - SÍtio do Forno

Hier komt het er op aan je bord niet te verwaarlozen: het spectaculaire uitzicht van op het terras doet alles vergeten.

Simpele keuken, maar dat is hier misschien net iets minder belangrijk.

Praia do Amado

963 558 404

Vila do Bispo - Papo Cheio

De kaart getuigt niet van al te veel inspiratie, maar dat is dan ook maar een kaart.

Je kan hier best gewoon afwachten wat de pot schaft. Dat zorgt meestal voor aangename verrassingen.

Niet schrikken wanneer de baas – Helder - ineens met vork of vingers iets uit je bord prikt: de mens moet toch zelf ook eten en zo weet je – en hijzelf – dat het OK is.

Na een paar keer word je geacht ook zelf een handje toe te steken: tafel dekken, wijn halen aan de toog, schotels doorgeven naar andere tafels, je eigen koffie zetten…

Bovendien is het hier belachelijk goedkoop, zeker wanneer je Helder z’n gang laat gaan.

Het interieur draagt sporen van de hobby van de baas: tientallen duivenmelkersklokken sieren het lokaal. Zou het iemand verwonderen dat hier al eens een duif in de pot belandt.

Rua Tomàs Batista Marreiros, 16

Vila do Bispo

919 442 989

zaterdag gesloten

Lagos - São Roque

Fantastisch locatie voor een lunch aan het strand en toch uit de vlakke zon. Modern, alternatief gebouw dat zodanig ‘geopend’ kan worden, dat je bijna buiten zit.

Natuurlijk de traditionele verse vis van de dag, maar ook een minder klassiek alternatief aanbod voor de iets kleinere honger. Onder andere een mooi assortiment ‘tapas’ voor wie van proevertjes houdt. Ook interessant voor zeevruchten.

Heel verzorgd met attente bediening en toch zeker geen stijve bedoening.

Buiten is er ook een speeltuintje, omdat je van kinderen geen uren tafelgeduld kan verwachten.

Meia Praia (via Marina, station en vissershaven)

heel de dag open, maar maandag gesloten

reserveren aangewezen

282 792 101

São Roque op Lifecooler

Burgau - Caravela

Heel verzorgde keuken en bediening in een klassiek gezellig interieur.

Een aantal klassiekers op de kaart, maar zeker een gelegenheid om één van de specialiteiten te proberen die je elders bijna niet aangeboden krijgt.

Altijd leuk zijn flambeertoestanden, zeker wanneer één en ander voor je neus aan tafel wordt gefikst.

Rua Vale de Burgau

282 697 274

zondag gesloten

www.caravela.burgau.co.uk

Vila do Bispo – Eira do Mel

De menukaart van dit “slow food”-restaurant staat vol minder klassieke authentieke specialiteiten uit de Algarve die je elders nog moeilijk vindt. Exclusievere producten en arbeidsintensievere bereidingen hebben natuurlijk hun weerslag op het prijskaartje, maar het loont zeker de moeite.

Het begint al bij de kleine hapjes vooraf: laat je gewoon gaan en kies voor een ruime selectie uit het aanbod. Ze lonen één voor één de moeite.

Nadien één van de cataplanas, een smaakvolle arroz of een sudderend stoofpotje en de dag kan niet meer stuk.

Neem je tijd om te bekomen – dat wordt hier volop geapprecieerd – en zoek nog een gaatje voor een lekker dessert.

Een fantastisch wijnassortiment maakt het plaatje compleet. Vraag gerust raad aan het personeel: de uiterst charmante gastvrouw helpt je graag verder.

Estrada do Castelejo

282 639 016

zondag gesloten

www.eiradomel.com

Lagos - Café do Mar

Panoramisch uitzicht over de baai van Lagos, tot aan Praia da Rocha, kilometers verderop.

Heel gevarieerde kaart met alles van een kleine snack tot een volwaardige maaltijd.

Het eten op zich is al ruim okee, maar het uitzicht geeft het dat tikkeltje extra. De attente bediening doet de rest.

Misschien net iets duurder, maar de locatie is ook wat waard, natuurlijk.

Praia da Batata

282 788 006

Lagos - São Roque

Fantastisch locatie voor een lunch aan het strand en toch uit de vlakke zon. Modern, alternatief gebouw dat zodanig ‘geopend’ kan worden, dat je bijna buiten zit.

Natuurlijk de traditionele verse vis van de dag, maar ook een minder klassiek alternatief aanbod voor de iets kleinere honger. Onder andere een mooi assortiment ‘tapas’ voor wie van proevertjes houdt. Ook interessant voor zeevruchten.

Heel verzorgd  met attente bediening en toch zeker geen stijve bedoening.

Buiten is er ook een speeltuintje, omdat je van kinderen geen uren tafelgeduld kan verwachten.

Meia Praia (via Marina, station en vissershaven)

heel de dag open, maar maandag gesloten

reserveren aangewezen

282 792 101

São Roque op Lifecooler

Lagos - Adega da Marina

Waanzinnig populair restaurant langs de promenade… en volledig terecht. Hier kan ruim 300 man tegelijk terecht voor lunch of avondmaal.

Bespottelijk goedkoop voor ruime porties simpel eten. Gegrilde verse vis of vlees, heel lekker en eerlijk. Bovendien vind je hier bij de voorgerechten of suggesties soms dingen die je niet vaak op menu’s in toeristische regio’s tegenkomt.

Op tijd komen of aanschuiven, is de boodschap, maar in elk geval de moeite.  

Avenida dos Descobrimentos, nº 35

282 764 284

adegadamarina.grupoadm.pt

Praia da Luz - BrancAzul

Knotsgekke, misschien net iets te opdringerige bediening. Iets hogere prijsklasse, die niet verantwoord wordt door het kader, echter wel door de kwaliteit van wat op je bord komt.

Urb. Branca-Azul

282 763 390 -

Praia da Luz - The Bull

Wie te vroeg is voor zijn tafel in een restaurant in Praia da Luz, of na het tafelen nog wat wil napraten bij een glas bier of sterkers, kunnen wij deze bar aanraden.

Kan de test met de klassieke Engelse pub met glans doorstaan, ziet er ok zo uit, met een gelijkaardig aanbod. Is alleen een stuk properder dan de meeste van zijn Britse evenknieën. Met dank aan de Portugese eigenaar en de Engelse barmaid.

“Pub grub” te verkrijgen. Restaurant “upstairs”.

Rua da Calheta, 5

282 788 823

Praia da Luz - The Dolphin

  Een bijzonder geval: Zuidafrikaans geïnspireerd, ook qua decoratie.

Fantastisch vlees, originele combinaties van zee en land, bijzonder visaanbod, aparte smaken, interessante wijnkaart, leuke desserts.

Toffe bar vol rugby-souvenirs voor achteraf of tijdens het wachten.

Misschien net iets te familiaire bediening, “my friend”, maar laat dat vooral geen obstakel zijn.

Wim & Zenrika Bosman

Rua da Calheta, 14a

Praia da Luz

282 789 992

reserveren aangewezen, bellen kan vanaf 16:00

[email protected]

www.dolphin.praiadaluz.eu

Praia da Luz - OndaLuz

Basic en zonder franjes: dit geldt zowel voor infrastructuur als keuken, maar is absoluut niet negatief bedoeld. Integendeel.

Open keuken, dus geen geheimen. 

Klassieke, net niet stijve, schuchtere, bijna onderdanig vriendelijke Portugese bediening.

Niet spotgoedkoop, maar helemaal niet duur, zeker wanneer je de grootte van de porties beschouwt.

Rua Direita, 4a

282 767 350

enkel ‘s avonds open

Praia da Luz - Fortaleza da Luz

Duidelijk upmarket, maar zeker de meerprijs waard. Zowel voor de verzorgde keuken als de correcte bediening.

Het interieur op zich binnenin het oude fort is reden genoeg voor een bezoek… maar dan mis je het fantastische uitzicht over de kust, dat je van in de veranda of vanop het terras hebt. Dilemma… of meteen reserveren voor een volgende keer.

De lunchkaart verschilt van het avondmenu.

Regelmatig zijn er jazz-optredens.

Rua Igreja, 3

282 789 926

www.fortalezadaluz.com

Burgau - Caravela

Heel verzorgde keuken en bediening in een klassiek gezellig interieur.

Een aantal klassiekers op de kaart, maar zeker een gelegenheid om één van de specialiteiten te proberen die je elders bijna niet aangeboden krijgt.

Rua Vale de Burgau

282 697 274

zondag gesloten

www.caravela.burgau.co.uk

Burgau - Esquina

Relatief jong, maar ambitieus restaurant.

Strakke moderne inrichting en jonge bediening, maar degelijke keuken, gerund door geroutineerde dames, die je door de doorgeefluiken aan het werk kan zien.

De betere flessen wijn uit de interessante collectie worden apart bewaard: deze kerel weet waar hij mee bezig is.

Rua da Praia (aan de bushalte)

282 695 545

zondag gesloten

www.esquina-burgau.com

Carrapateira - Mazagão

Hier heb je slechts een beperkte keuze en soms zelfs niet eens wat op de kaart staat, maar spijt krijg je zeker niet. Er zijn wat dingen die je zelfs twee dagen vooraf moet bestellen, maar iets met één of ander type inktvis vind je er altijd wel.

De baas is zo gek als een deur… die pas open gaat wanneer hij er ook echt zin in heeft. Eens de deur open, dan kom je in een heel bijzonder – van buiten uit onvermoed - interieur terecht

Rua de Ferragudo

919 785 384

woensdag gesloten… maar niets is zeker in het leven

Carrapateira - SÍtio do Forno

Hier komt het er op aan je bord niet te verwaarlozen: het spectaculaire uitzicht van op het terras doet alles vergeten.

Simpele keuken, maar dat is hier misschien net iets minder belangrijk.

Praia do Amado

963 558 404

Carrapateira - O Sítio do Rio

Hier gaan ze prat op hun eerlijk, correct aanbod.

Ongedwongen bediening, open keuken, originele toetsen aan klassieke gerechten.

Oersterke reputatie en een beetje ‘place to be’, waardoor reserveren aan te raden is.

Estrada da Praia da Bordeira

962 372 885

www.ositiodorio.com

Sagres - O Telheiro do Infante

De locatie van dit restaurant (°1976, vlak na de revolutie), met een prachtig uitzicht, rechtvaardigt zeker een deel van het iets duurdere prijskaartje.

De verleiding om in de zeevruchten te duiken, is hier wel heel erg aanwezig.

Zet je die stap toch, dan kom je zeker niet bedrogen uit. De “arroz de marisco” is meer dan de rijstebrij met zeevruchtenextract die men in meer toeristische zaken al eens durft voor te schotelen. Ook na een “caldeirada de tamboril” verlaat je meer dan voldaan de tafel.

Zeevruchten als voorgerecht zijn eveneens de moeite, maar denk erom dat de hoofdgerechten echt ruime porties zijn.

Wanneer je niet zeker bent van je wijnkeuze, laat je dan zeker adviseren door het personeel. Wij leerden hier onder andere dat het in Portugal bij wet verboden is om rode wijn onder een bepaalde temperatuur. Wil je hem zelf even in een ijsemmer laten afkoelen, geen probleem, dan treft hen tenminste geen verwijt. Overigens hoeft dat ‘even afkoelen’ geen taboe te zijn: “chambreren” kan in het heetste van het seizoen bijna op “glühwein” gaan lijken.

Praia da Mareta

8650-361 Sagres

282 624 179

dinsdag gesloten

www.telheirodoinfante.com

Specialiteiten: Viveiros de Crustácios, Ostras e Mexilhão, Arroz de Lagosta, Cataplanas de Tamboril e Marisco, Peixe de Sagres,

Vila do Bispo - Solar do Perceve

Dit eethuis doet van buitenaf gezien misschien wat refter-achtig aan, maar schijn bedriegt.

De bediening is warm, het eten lekker.

Wat er aan vis en zeevruchten is, is vers en ligt uitgestald in de vitrine-ijskast.

Het familierestaurant kent dan ook een grote schare trouwe klanten.

Rua Commandante Matoso, 4

282 639 254

woensdag gesloten

Vila do Bispo - Café Correia

De kaart is eerder beperkt, maar wat erop staat is stuk voor stuk authentiek, degelijke kost, waarvoor men van ver komt.

De gerechten zijn vaak voor minstens twee personen en – het staat op het menu aangegeven – pas na een klein uur klaar, maar het wachten wordt beloond… getuige verschillende prijzen die dit “café” in de wacht sleepte.

Rua 1° de Maio, 4

282 639 127

zaterdag gesloten

geen kredietkaarten

Café Correia Blogspot

Vila do Bispo - O Mexilhão

Weggestopt in het smalle 1° de Maio straatje in het midden van het dorp, zwaait Maria Teresa de pollepel.

Wars van enige glamour of franjes kan je hier voor een echt volkse prijs heerlijk vlees of vis eten.

Rua 1° de Maio, 32

282 639 108 -

Vila do Bispo - O Palheiro

“Wij zijn een familierestaurant dat zijn klanten goed wil bedienen. Daarom zetten wij alles op kwaliteit en selectie van onze producten”, beweren ze hier. En ze liegen niet!

Soms kan je hier exclusieve verse zeevruchten op de kop tikken, die je elders zelden vindt.

Eten gebeurt op de eerste verdieping, aperitieven of wachten op een vrije tafel kan aan een prachtige toog in de bar beneden.

Rua Carlos Luis Correia Matoso

282 639 745

zondag gesloten

Vila do Bispo - Ribeira do Poço

Het decor van oude foto’s en vissersattributen verraadt dat dit huis in handen is van zeebonken.

Het eergevoel straalt zowel uit de kaart als de bediening. Hier komt geen fout ingrediënt op tafel. Niet meteen de meest klassieke kaart, maar echt de moeite voor liefhebbers met een iets avontuurlijker smaak.

Rua Ribeira do Poço

282 639 075

maandag gesloten

www.ribeiradopoco.com

Barão de São João - Florestal

Helemaal in het midden van nergens, in wat dichtbij de absolute rust moet liggen, tref je dit ietwat aparte restaurant.

De lunchkaart staat vol sandwiches, hamburgers, burritos en fajita’s en andere Amerikaans geïnspireerde lichte maaltijden.

‘s Avonds is het aanbod internationaler. Op zondag is er enkel een brunch op het middaguur.

37°08’24”N / 8°47’06”W – wanneer je Barão São João binnenrijdt en goed om je heen kijkt, zie je een wegwijzer staan.

maandag gesloten

282 687 204

Budens - O Tiago

‘Aan de kerk van Budens’ kan je – best na reservatie – terecht bij deze klassieker uit de regio.

Heel geliefd bij Engelsen, maar dat is in dit geval géén slechte reclame.

De deur naar de keuken staat open en dat is bijna altijd een goed teken…

Larga da Igreja, 5

zondag gesloten – best reserveren

282 695 081

Almadena – O Celeiro

Wie hier binnentreedt, wordt gegarandeerd overweldigd door het interieur: geen plekje aan de muren wordt niet getooid door één of ander stukje geschiedenis. Een overvloed aan oude gebruiksvoorwerpen, huis-, tuin- en keukengerei, parafernalia allerhande.

Laat je hierdoor niet afschrikken: wat volgt loont echt wel de moeite. Overigens zijn er relatief weinig tafels, waardoor je rustig en ruim zit.

De pot schaft Portugese kost met een aantal vreemde accenten. Lekker. Sla overigens voor één keer het “couvert” niet over!

De bediening is dik in orde, heel attent en humor is nooit ver weg, maar sta me toe hierover niet teveel tipjes van de sluier op te lichten.

EN 125, parallelweg, tegenover decoratiewinkel “Decoradora Bela”

zondag en maandag gesloten

niet echt veel tafels, dus best reserveren

282 697 144

Burgau – Âncora

Portugees met een Hollands tintje, dat kan, wonderwel. En het leidt nog tot mooie resultaten ook.

Het restaurant is al jaar en dag in handen van de familie Zonderman. Dit merk je zowel aan details in de nochtans Portugees aandoende inrichting, als aan bepaalde toetsen op de menukaart.

Wat je voorgeschoteld krijgt, is dik in orde, maar het komt in bijna overdreven porties, waarbij vooral de geslaagde fruitgarnituur met de vinger kan worden gewezen. Doseren is dus de boodschap.  Je bent gewaarschuwd.

De prijzen zijn een stukje hoger dan doorsnee in deze regio, maar dit is relatief wanneer je de kunst van de beperking beheerst.

De bediening is sympathiek af en de wijnkaart heeft verrassende kantjes.

Praia do Burgau

gesloten op maandag, in het laagseizoen ook dinsdag

enkel ‘s avonds open

reserveren is aangeraden

282 697 102

www.ancora.burgau.co.uk

 

Burgau – Beach Bar

De “Beach Bar” doet zijn naam alle eer aan: de bar staat letterlijk op het strand van Burgau.

Een fris drankje, een snelle hap of een stevige maaltijd: alle opties zijn open. Van eenvoudig broodje tot copieus hoofdgerecht, alle schotels worden uitstekend verzorgd. Je krijgt hier echt waar voor je geld, terwijl de prijzen toch heel democratisch worden gehouden.

Een slaatje is er meer dan wat versierde groene blaadjes, een omelet is bijna een feestmaal, de rode huiswijn is gewoon heel lekker, de aguardente wordt ruim geschonken…

Praia do Burgau

maandag gesloten, en op dinsdagmiddag zijn enkel (wel heel erg lekkere) broodjes verkrijgbaar

‘s avonds is reserveren – zeker in het hoogseizoen – een must

282 697 553

www.beachbar.burgau.co.uk

Pedralva – Pizza Pazza

Pedralva dreigde ooit een spookdorp te worden. Het enige teken van leven kwam er van deze beruchte pizzeria.

Pizza Pazza wordt gerund door een knotsgekke Italiaan, die de pizza-eer van zijn land hoog houdt. '’The real stuff’ dus.

Het restaurant – want er staan ook een paar andere (vegetarische) gerechten op de kaart – is een ware ‘place to be’ en dat heeft niet enkel met het aanbod te maken. Het is een ontmoetingsplaats voor surfers, travellers, would-be expats, moderne hippies en zelfs royalties als prins Harry. Allemaal heel naturel, ongekunsteld feelgood en iedereen is er welkom.

Pedralva

in juli – augustus – september maandag gesloten, de rest van het jaar ook dinsdag en woensdag.

open van 18:00 tot middernacht

geen kredietkaarten!

282 639 173